Falastin

Op voorraad
ISBN :
9789059569928
€ 29,99

Het langverwachte vervolg op Ottolenghi's bestseller Jeruzalem!
Van de co-auteurs van de Ottolenghi-bestsellers Jeruzalem, Ottolenghi - Het Kookboek en Simpel.


Sami Tamimi en Tara Wigley reizen door Bethlehem, Oost-Jeruzalem, Nablus, Jenin, Haifa, Akka, Nazareth, Galilea en de Westelijke Jordaanoever en nodigen je uit om de smaken uit Sami's thuisland te ervaren. Het eten is de perfecte mix van traditioneel en eigentijds, met recepten die al generaties lang zijn doorgegeven. De gerechten die zijn geïnspireerd door Sami en Tara's samenwerking met producenten en boeren in heel Palestina. Dek je tafel met de meest heerlijke gerechten - van overvloedige salades, soepen en gezonde granen tot luchtige broodjes, eenvoudige gerechten en geparfumeerde zoete lekkernijen. Falastin staat vol verbluffende gerechten die je wilt koken en eten, waar je verliefd op wordt en die je je eigen maakt. In prachtige uitgave met linnen omslag.

Meer informatie
Isbn 9789059569928
Titel Falastin
Subtitel Het kookboek
Auteur's Sami Tamimi, Tara Wigley
Bindwijze Hardcover
Uitgeverij Fontaine Uitgevers
Imprint Fontaine Uitgevers
Uitgifte datum 2020-03-26
Nur code 442
Taal Nederlands
Dikte 36.00
Breedte 203.00
Lengte 280.00
Aantal bladzijden 352.00
Uitgave 1
Schrijf uw eigen review
U plaatst een review over:Falastin
Uw waardering